菏澤五福飲食有限公司被認定為“菏澤老字號”企業(yè)

近日，為加強老字號品牌文化傳承和保護工作，菏澤市商務(wù)局聯(lián)合市財政、文旅、市場監(jiān)管、檔案等部門開展了第三批“菏澤老字號”審評認定工作，圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、知識產(chǎn)權(quán)保護、品牌歷史和文化傳承等指標對企業(yè)開展綜合評定，認定通過菏澤市級老字號企業(yè)30家。菏澤五福飲食有限公司被認定為“菏澤老字號”企業(yè)。截至目前，全市老字號數(shù)量達到１０５家，其中山東老字號23家、菏澤老字號82家，經(jīng)營業(yè)態(tài)廣泛涵蓋了食品、飲料、紡織、餐飲、醫(yī)藥、工藝品等行業(yè)。連鎖經(jīng)營、特許經(jīng)營、電子商務(wù)等現(xiàn)代經(jīng)營流通新方式、新業(yè)態(tài)得到普遍應(yīng)用，90%以上老字號企業(yè)建立了現(xiàn)代企業(yè)制度，95%的老字號企業(yè)實現(xiàn)了從小作坊向公司化、標準化發(fā)展，各類老字號產(chǎn)品已全面覆蓋一二三產(chǎn)業(yè)，達到１０余個品類６００余項單品。

近年來，我市高度重視老字號工作，挖掘培育老字號資源，健全老字號制度體系，加強老字號品牌傳承保護，創(chuàng)新推動商文旅融合，全市老字號事業(yè)得到科學(xué)全面發(fā)展。

近年來菏澤市老字號發(fā)展制度體系得到健全，先后印發(fā)實施了《關(guān)于保護和促進老字號發(fā)展的實施意見》《菏澤市老字號認定及保護促進辦法》，明確了菏澤市老字號認定條件和程序、權(quán)利與義務(wù)、保護與促進、動態(tài)管理等工作規(guī)程。

老字號制度體系更加健全。印發(fā)實施了《關(guān)于保護和促進老字號發(fā)展的實施意見》《菏澤市老字號認定及保護促進辦法》，明確了菏澤市老字號認定條件和程序、權(quán)利與義務(wù)、保護與促進、動態(tài)管理等工作規(guī)程。

老字號群體規(guī)模更加壯大。自2018年以來，我市已組織開展三批次“菏澤老字號”的評審工作，全市老字號企業(yè)達到105家。2023年全市老字號企業(yè)營業(yè)收入達到25.6億元，年均復(fù)合增長率約12.5%，達到同期全市年均GDP復(fù)合增幅2倍左右，預(yù)計2024年銷售收入將突破30億元。

老字號傳承保護更為有力。截至目前，全市老字號企業(yè)在國家知識產(chǎn)權(quán)局注冊商標達到230項，申請國外商標4項，申請各類技術(shù)專利和實用新型專利150項。

老字號營銷平臺日趨完備。精心組織老字號企業(yè)參加中華老字號博覽會、山東品牌中華行、老字號嘉年華等各類產(chǎn)品展示、展銷、經(jīng)貿(mào)洽談等活動近百場次，累計獲得各類訂單2億余元。積極開展國際交流合作，通過參加進博會、消博會、跨國公司領(lǐng)導(dǎo)人青島峰會等活動，促進了信息交流，宣傳了老字號文化。

老字號融合步伐不斷加快。制定發(fā)布“菏澤老字號標識”，積極推動老字號企業(yè)利用自身企業(yè)文化資源，建設(shè)博物館、文化基地、展示廳，廣泛宣傳推廣自身老字號品牌文化。鄄城魯錦工藝品公司（中國魯錦博物館）等１０余家老字號企業(yè)分別被批準為各級“工業(yè)旅游示范基地”、“非遺工坊”等，老字號與非遺、文化、旅游的融合得到進一步深化。