菏澤五福飲食有限公司參加2023中國(山東)團餐食材博覽會舉辦的“潤達杯”廚類拔萃·巔鋒對決廚藝大師總決賽
4月14日,菏澤五福飲食有限公司應邀參加在泰安國際會展中心舉辦的2023中國(山東)團餐食材博覽會。
本屆食博會舉辦的“潤達杯”廚類拔萃·巔鋒對決廚藝大師賽總決賽,比賽場面激烈,各參賽單位的作品爭奇斗艷,為參會觀眾呈現集廚藝表演、技能競賽、名宴名菜展示于一體的精彩畫面,成為了本次食博會的重要亮點。
在團隊展臺大比拼中,菏澤五福飲食有限公司榮獲由山東省團餐行業協會、山東廣播電視臺農業頻道聯合頒發的2023中國(山東)團餐食材博覽會“營養配餐十佳鉑金獎”榮譽稱號。
參賽隊中選派出的“中烹熱菜”賽項個人賽中,五福公司參賽選手于賓現場制作兩款八人量菜品。其做法、口感、技藝博得了評委們的一致好評,獲得個人金獎。
食博會在熱烈的氣氛中圓滿結束,大賽給所有參賽單位及烹飪從業者,搭建一個學習、參與、開闊眼界的交流平臺,也為餐飲業的發展拓寬了前進的步伐。