菏澤餐飲界盛典 五福公司榮耀上榜
2024年12月31日,菏澤市烹飪餐飲業協會三屆四次理事會暨年度頒獎大會在和平大酒店召開。菏澤市烹飪餐飲界的前輩、大師、專家、精英近300 人歡聚一堂,共襄餐飲業發展大計。作為曹縣餐飲業協會會長單位,菏澤五福飲食有限公司總經理劉保平應邀出席。
會議總結了協會2024年取得的豐碩成果,安排部署了2025年的工作規劃。頒發了2024年度名廚獎、金廚獎、卓越貢獻獎、十佳行業協會獎、金牌供應商獎、傳統美食地標獎、餐飲發展貢獻獎等獎項,對在餐飲行業表現突出的個人和單位進行了表彰。
菏澤五福飲食有限公司被授予“菏澤傳統美食地標獎”;菏澤五福飲食有限公司研發總監呂忠顯、研發部研發專員、職專餐廳經理李新華被授予“菏澤金廚”榮譽稱號;首席面點師胡美華、研發部研發專員、央廚廚師長郭栓成、研發部研發專員于賓被授予“菏澤名廚”榮譽稱號。
作為曹縣成立較早的團餐企業,菏澤五福飲食有限公司一直致力于傳承和發揚菏澤傳統美食文化。公司擁有一支由資深廚師和年輕才俊組成的研發團隊,他們不斷推陳出新,將傳統美食與現代元素相結合,打造出了一系列深受消費者喜愛的美食佳肴。呂忠顯、李新華、胡美華、郭栓成、于賓等公司技術骨干,他們憑借精湛的技藝和獨特的創意,在各自的領域取得了令人矚目的成就。
2025年,公司將繼續加大研發投入和人才培養力度,不斷提升烹飪技藝和服務水平。同時,進一步加強與菏澤市餐飲企業的交流合作,共同推動菏澤美食文化走向山東、走向全國。