務(wù)實(shí)工作 爭(zhēng)做標(biāo)兵

自新學(xué)期開始以來(lái)，磐石中心小學(xué)餐廳經(jīng)理張洪磊、張鵬飛帶領(lǐng)全體餐廳員工在五福公司領(lǐng)導(dǎo)的管理下，在磐石中心小學(xué)校委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下，立足本崗，始終不忘自己的責(zé)任和使命，堅(jiān)持精益求精，勤奮工作，認(rèn)真完成每一餐的生產(chǎn)任務(wù)，成為一支有著一顆進(jìn)取心的實(shí)戰(zhàn)隊(duì)伍，他們以淳樸的風(fēng)格和熱情的服務(wù)態(tài)度給師生提供著方便。

磐石中心小學(xué)餐廳位于學(xué)校地下一層，是一所名副其實(shí)的地下餐廳，面對(duì)光線弱通風(fēng)差卻又要達(dá)到節(jié)約能源，杜絕浪費(fèi)這一難題，張經(jīng)理每日晨會(huì)期間總會(huì)給所有員工要求:拒絕長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水，做到人走燈滅，管好水源，隨用隨取，隨手關(guān)閉。使每個(gè)員工心中都有一份責(zé)任感。對(duì)于餐廳員工的日常工作規(guī)范常抓不懈，要求每個(gè)員工首先要個(gè)人衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，規(guī)范著裝，做好餐飲具的清洗消毒保存工作，同事之間相互幫助、相互監(jiān)督、一團(tuán)和氣。他們按照公司規(guī)定嚴(yán)把原材料的驗(yàn)收，做好初加工的擇菜標(biāo)準(zhǔn)，切配規(guī)格，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)，對(duì)于各項(xiàng)索證索票記錄詳實(shí)，填寫規(guī)范，得到公司各部門的一致肯定。他們又根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)合理調(diào)配膳食，不斷推陳出新，更換花樣，得到了廣大師生和家長(zhǎng)的普遍好評(píng)！    

通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各學(xué)校餐廳工作的總體考核，磐石中心小學(xué)餐廳在三月的考評(píng)工作中表現(xiàn)突出，被評(píng)為“月度考核標(biāo)兵單位”。他們?cè)谌粘９ぷ髦兴冻龅膭趧?dòng)是值得各學(xué)校餐廳借鑒和學(xué)習(xí)的。    

事業(yè)無(wú)止境，奮斗無(wú)窮期。希望他們的這種勤勞務(wù)實(shí)，滿懷激情，團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作精神繼續(xù)發(fā)揚(yáng)踔厲，繼往開來(lái)，不斷開創(chuàng)學(xué)校餐廳工作新局面！