“雙節”食安檢查組赴一初餐廳檢查
9月11日上午,縣市場監管局黨組書記、局長劉茵,帶領相關分管領導、業務科室等執法人員,來到縣第一初級中學餐廳,進行中秋、國慶雙節食安檢查。
檢查組分別到一初餐廳消毒間、主食庫、操作間、冷藏間進行檢查,對餐廳衛生、食材的擺放、餐具的消毒情況比較滿意,對非轉基因食用油的使用給予了高度評價。
在餐廳的食品安全快速檢驗系統前,劉茵局長詳細詢問了使用情況,當得知餐廳的快檢系統是全市首批啟用的,且食材檢驗數量在全市百所學校餐廳中排名前十時,劉茵局長非常滿意,對一初餐廳使用先進儀器設備保障師生食品安全的做法表示肯定。
同時,檢查組也指出了餐廳食安工作中的不足之處,要求學校領導和餐廳管理人員在雙節期間高度重視食品安全工作,讓全校師生過一個安全、祥和的節日。一初校長、副校長、五福公司負責人全程陪同了檢查。