五福公司舉辦2021年第一期食品安全員培訓班

 

3月5號下午，菏澤五福飲食有限公司部門負責人，對各學校餐廳食品安全員組織2021年第一期食品安全培訓班。  

本次培訓內容主要是針對各學校餐廳的食品安全員講解《從業人員衛生與食品衛生》等相關的知識，采用PPT形式進行，通過LCD拼接大屏展示不同的學習畫面，讓學員們直觀易懂，能夠很好的了解食品安全專業知識及相關食品安全原理，提高員工食品安全生產意識。 

部門負責人表示，公司將每月對各學校餐廳食品安全員進行一次業務培訓，每期培訓都會采用先學習后考試的方式進行鞏固，加深印象，并記錄入檔。希望通過不斷學習，讓各學校餐廳食品安全員熟知操作人員的基本衛生常識，從源頭抓好食品安全生產工作，繼而更好的服務于廣大師生。